Koud & Warm buffet (€46pp)
Koud buffet
- Gevulde tomaat met Noordzeegarnaal of halve perzik met tonijnsalade
- Hoeveham met witte asperges of meloen met Ganda ham
- Duo van varkens en rundsgebraad
- Gevulde en gespoten eieren
- Groene boontjes salade met spekreepjes
- Italiaanse pastasalade
- Tomatensalade met balsamico vinaigrette
- Frisse kommersalade met dille dressing
- Zomerse salademengeling
- Verse geraspte wortelsalade
- Aardappelsalade in speciale vinaigrette
- Sauzen :mayonaise,cocktail, tartaar
- Brood assortiment met boterporties
Warm buffet
Keuze uit 2 warme gerechten :
- Gentse waterzooi
- Varkenshaasje met championroomsaus
- Lamsstoofpotje
- Kalkoengebraad met sinaasappelsaus
- Kip op Thaise wijze in een lichte currysaus met coccosmelk
- Normandische tongrolletjes
- Zalmfilet met fijne groenten
- Pennenpasta met zalm en Boursinsaus
- Tagliatelle met spekjes ,champigon en room