Koude voorgerechten

• Ghandaham met meloen                   € 11
  
• Duo van Gandaham en scampi                                         € 13
  
• Wildpatés met garnituur en uienconfituur                                    € 13
  
• Noordzeegarnalen cocktail                € 15
  
• Carpaccio van zalm en heilbot met garnituur                                          €14
  
• Rundercarpaccio met rucola salade, parmezaan en truffelolie                  € 13
  
• Vitello Tonato ,kalfsgebraad met saus van tonijn en kappertjes                   € 13
  

Warme voorgerechten

• Kaaskroket gegarneerd (2 stuks)        € 9
  
• Garnaalkroket gegarneerd (2 stuks)   € 10
  
• Koninginnehapje met garnituur         € 7
  
• Scampi's van de chef(5stuks)                                       14€      .
  
• Scampi's in een zacht curryroomsaus 14€
  
• Tongfilets op Normandische wijze met gespoten puree                           14€
  
• Gepocheerde zalm met fijne groenten en gespoten puree                                  14€ 
  

Warme en koude voorgerechten 

Traiteur Caro&Co